Herkesin aniden tatlı krizleri tutabilir. Özellikle biz bayanların tatlı krizleri oldukça fazladır. Diyet yapmak isteyenler bile bu tatlı yeme isteği yüzünden bazen diyetlerini bozabilirler. İşte bu yüzden tatlı yemeyi de yapmayı da çok severiz. Türk mutfağında da çeşit çeşit tatlı bulunmaktadır. Ben de bugün sizlere aniden gelen tatlı krizleriniz için muhteşem ve bir o kadar da kolay bir tatlı tarifi vereceğim. Şimdiden kolay gelsin. Yalancı Tavuk Göğsü İçin Gerekli Malzemeler
Yalancı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?Pratik bir tatlı ancak pişirirken dikkat edilmesi gereken birkaç unsur var elbette. Yalancı tavuk göğsü için ilk olarak tereyağını bir tencereye alın ve eritmeye başlayın. Tereyağı eridikten sonra 1 su bardağı unu ekleyin ve iyice kavurun. Unu kavururken sürekli karıştırın. Un kokusu çıkmaya başladıktan sonra sütü azar azar ekleyip sürekli karıştırın. Eğer sütü eklerken karıştırmazsanız un topaklanacaktır. Sütün hepsini ekledikten sonra şekeri ve vanilyayı ekleyin. Kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin. Kıvamını aldıktan sonra ocağın altını kapatın. Daha sonra tavuk göğsünü koyacağınız kabın içini biraz su ile ıslatıp tavuk göğsünü boşaltın. Bir süre dışarıda soğuduktan sonra buzdolabında 1 gün bekletin. Servis yapacağınız zaman buzdolabından çıkarıp tarçın ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Ekstra BilgilerYalancı tavuk göğsü tarifi, sütlü tatlılar arasında en sevilenlerden biridir. Bu tatlıyı hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, unun kavrulma sürecidir. Unun rengi hafif değişmeli ve kokusu çıkmalıdır, aksi takdirde tatlınızın lezzeti tam anlamıyla ortaya çıkmaz. Tarifin üzerine farklı aromalar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Örneğin, portakal kabuğu rendesi veya limon kabuğu rendesi ekleyerek farklı aromalar elde edebilirsiniz. Ayrıca, üzerini süslemek için sadece tarçın değil, Hindistan cevizi veya fındık parçaları da kullanabilirsiniz. Yalancı tavuk göğsü, özel günlerinizde ve davetlerinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, misafirlerinizin de beğenisini kazanacaktır. |
Yalancı tavuk göğsü yaparken bence en dikkat edilmesi gereken şey unun kavrulma süreci. Unun rengi ve kokusu çok önemli, aksi takdirde tatlın lezzeti tam olarak ortaya çıkmıyor. Ben de aniden gelen tatlı krizlerimde bu tarifi sıkça kullanıyorum. Yalancı tavuk göğsü nasıl olur diye düşündüğümde, pratikliği ve lezzeti ile her zaman kurtarıcım oluyor. Herkesin denemesini tavsiye ederim!
Cevap yazMerhaba Burak,
Yalancı tavuk gösü yapımında unun kavrulma sürecinin ne kadar kritik olduğunu belirtmen harika! Gerçekten de unun rengi ve kokusu, tatlının lezzetini belirleyen en önemli unsurlardan biridir. Pratik ve lezzetli bir tarif olması, aniden gelen tatlı krizlerinde gerçekten büyük bir kurtarıcı oluyor. Bu tür tarifler, hem zaman kazandırıyor hem de damak tadına hitap ediyor. Senin gibi düşünen birçok kişi var, bu nedenle tarifi denemek isteyenlere kesinlikle katılıyorum. Elinize sağlık!
Yalancı tavuk gösü tarifi harika! Ama bence bu tatlıyı yaparken benim gibi dikkat etmeniz gereken en önemli şey, unun kavrulma sürecidir. Yani, unun rengi ve kokusu tam yerinde olmalı. Bir de borcamda yalancı tavuk gösü yapmayı denediniz mi? O da çok pratik oluyor, hem sunumu da harika!
Cevap yazMerhaba Birdal,
Yalancı tavuk gösü tarifine dair yaptığın yorumların oldukça yerinde! Unun Kavrulma Süreci gerçekten de tatlının lezzeti açısından kritik bir aşama. Unun rengi ve kokusu, tatlının karakterini belirliyor. Eğer bu aşama iyi geçmezse, sonuçta elde edeceğimiz tatlı istediğimiz gibi olmayabilir.
Ayrıca, Borcamda Yapmanın Avantajları konusuna da değinmen çok güzel. Borcamda hazırlamak, hem pratiklik sağlıyor hem de sunum açısından oldukça şık bir alternatif sunuyor. Bu şekilde hem zaman kazanmış olursun hem de misafirlerine etkileyici bir tatlı sunma şansı elde edersin. Denemek isteyenler için harika bir öneri!
Teşekkürler paylaşımın için, tarifin detayları her zaman dikkatle ele alınmalı. Bu tür ipuçları, lezzeti daha da arttırıyor!
Tatlı krizleri gerçekten de bazen aniden ortaya çıkabiliyor, değil mi? Özellikle diyet yaparken tatlıya olan bu özlem insanı zorlayabiliyor. Yalancı tavuk göğsü tarifin de oldukça pratik görünüyor. Tereyağını eritip unun kavrulması aşaması kritik gibi görünüyor, unun rengi ve kokusu önemli. Farklı aromalar ekleyerek tatlıyı zenginleştirmek de harika bir fikir! Ayrıca, misafirler için kolayca hazırlanabilmesi de büyük bir avantaj. Sizce bu tarife başka hangi malzemeler eklenebilir?
Cevap yazMerhaba Alapınar,
Tatlı Krizleri konusunda haklısınız, özellikle diyet dönemlerinde bu durum insanı zorlayabilir. Tatlıların gözümüzde büyümesi, bazen sağlıklı beslenme çabalarımızı gölgede bırakabiliyor.
Yalancı Tavuk Göğsü tarifinin pratikliği gerçekten önemli. Tereyağının erimesi ve unun kavrulması aşamasına dikkat etmek, tatlının lezzetini artıracak detaylar arasında yer alıyor. Unun rengi ve kokusu, tatlının son hali üzerinde büyük etki yapar.
Aromalar Eklemek ise tatlıyı zenginleştirmek için mükemmel bir yöntem. Vanilya, kakao veya hindistan cevizi gibi malzemeler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, çikolata parçaları veya kuru meyveler de güzel bir alternatif olabilir.
Misafirler için kolayca hazırlanabilir olması da bu tarifi cazip kılan bir diğer unsur. Böylece hem lezzetli hem de pratik bir tatlı ile misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz.
Siz farklı malzemeler eklemeyi düşündünüz mü? Bu konuda deneyimlerinizi merak ediyorum.