Milföylü tavuk göğsü, tatlı tarifleri arasında özel bir yere sahiptir. Geleneksel tavuk göğsü tatlısını milföy hamuru ile buluşturarak, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir sunum elde edebilirsiniz. Bu tarif hem yapımı kolay hem de sunumu şık bir tatlıdır. Çay saatlerinde, doğum günü kutlamalarında, okul etkinliklerinde ve kermeslerde rahatlıkla sunabilirsiniz. Ayrıca, sade milföylü tavuk göğsü yapabileceğiniz gibi, mevsim meyveleri veya çikolata, karamel ya da frambuaz sosları ile de zenginleştirebilirsiniz. Özellikle çocukların bu farklı tarifi çok seveceğinden eminiz. Bu tarif, kalabalık misafirlerinizi ağırlamak için de oldukça uygun ve bereketlidir. Haydi, milföylü tavuk göğsü yapımına geçelim.

Tavuk göğsü tatlısını hazırlamak için derin bir tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı ekleyin. Bu karışımı topaklanma olmayacak şekilde, orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşmaya başladığında margarin ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tavuk göğsü tatlısı piştiğinde ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında çözülmeye bırakın. Milföy hamurlarını artı şeklinde keserek küçük kareler elde edin. Bu kareleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 20 dakika kabarana kadar pişirin. Milföylerin üstlerinin kızarması gerekmez, sadece kabarmaları yeterlidir. Pişen milföyleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Muzu ince dilimler halinde doğrayın. Soğuyan milföylerin ortasından ikiye bölerek arasını açın. Her iki arasına tavuk göğsü tatlısından sürün ve muz dilimleri ile damla çikolata ekleyin. Milföyleri yeniden kapatıp eski haline getirin. Bu işlemi tüm milföyler için tekrarlayın. Servis tabağına alıp üzerine bolca pudra şekeri serpin. Milföylü tavuk göğsü tarifi servise hazır.

Afiyet olsun.