Bisküvili yalancı tavuk göğsü, pratik ve kolay hazırlanabilen tatlılar arasında yer almaktadır. Beş çayında ve kahvenin yanında ikram edebileceğiniz lezzetli ve nispeten düşük kalorili bir tatlıdır. Birçok ev hanımının sıklıkla yaptığı ve birçok pastanede de satılan bu sütlü tatlı, özellikle hafif ve rafine tatları tercih edenler için idealdir. Bu yazıda, sizlere bisküvili yalancı tavuk göğsünün tarifini detaylı bir şekilde sunacağız. Bisküvili yalancı tavuk göğsünü yaptıktan sonra bir gün bekletirseniz, servisi ve tadı daha güzel olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.

Yapışmaz bir tavada margarini eritin. Eriyen margarinin üzerine unu ekleyip, yakmadan kavurun. Kavrulan unun içine toz şekeri de ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. Ardından sütü yavaş yavaş ekleyin ve hızlıca karıştırın. Karışım koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Tavuk göğsünün ilk sıcaklığı çıkınca, kaşıkla karıştırıp mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın. Tepsi veya dikdörtgen bir borcamın alt kısmına rondodan geçirdiğiniz bisküviyi serin. Hazırlamış olduğunuz tavuk göğsünü bisküvilerin üzerine eşit şekilde yayın. Kalan bisküvileri de tavuk göğsünün üzerine dökebilirsiniz. Bisküvili tavuk göğsünü oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından soğuması için buzdolabına kaldırın. Buzdolabında 1-2 saat soğuduktan sonra bisküvili yalancı tavuk göğsünüz servise hazırdır. Afiyet olsun.

Tarifin daha da lezzetli hale gelmesi için, üzerine fındık, ceviz veya çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı dilimledikten sonra üzerine tarçın veya hindistan cevizi serpiştirerek farklı tatlar yaratabilirsiniz. Bisküvili yalancı tavuk göğsü, özellikle yaz aylarında soğuk olarak servis edildiğinde hafif ve serinletici bir tat sunar. Tatlıyı servis etmeden önce birkaç saat buzdolabında bekletmek, hem lezzetini artırır hem de daha iyi dilimlenmesini sağlar.

Bisküvili yalancı tavuk göğsü, yapımı kolay ve sunumu şık bir tatlı olması nedeniyle, misafirlerinizi ağırlarken sofralarınızı renklendirecek mükemmel bir seçenektir. Bu tarifle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.