Cevizli Tavuk GöğsüCevizli tavuk göğsü, benim çok beğendiğim sütlü tatlılar arasında yer alıyor. Ceviz ise sevmeyen yoktur herhalde. İki muhteşem lezzet bir araya gelerek birbirine yakışan mükemmel bir tat oluşturuyor. Benim sık sık yaptığım ve özellikle yaz aylarında tercih ettiğim bir tariftir. Bir kere denedikten sonra evinizden eksik etmeyeceksiniz. Bu tarifte ceviz yerine fındık ve fıstık gibi alternatifler de kullanılabilir, ancak benim tercihim her zaman cevizden yana olmuştur. Az zahmetle büyük lezzetler yapabilirsiniz. Kolay ve pratik olduğu için altın günlerinde veya komşu ziyaretlerinde vazgeçilmez çeşitler arasında yer alıyor. Habersiz gelen komşu veya arkadaşlarınız olursa çayı boş vereceğim diye endişelenmeyin, hemen kalkıp maksimum 30 dakikada cevizli tavuk göğsü tarifiniz hazır olacaktır. Üstelik pratik ve hesaplı olduğu kadar kolayca bulunan malzemelerle de yapılıyor olması ne güzel. İsterseniz sizi daha fazla bekletmeden tarifi verelim. Hemen not alın ve sevdiklerinizle birlikte keyifle yiyin. Şimdiden afiyet olsun. Cevizli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Cevizli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?Öncelikle orta boy bir tencere alın ve içine tereyağını koyarak eritin. Eriyen tereyağının üzerine unu ekleyip biraz kavurun. Sürekli karıştırarak eşit olarak kavrulmasını sağlayın. Unun rengi değişerek kahverengiye döndükten sonra üzerine sütü ve şekeri ilave edip iyice karıştırın. Mikser ile çırpmanız, topaklanmaması için bir önlemdir. Krema iyice koyulaşarak kıvam alana kadar pişirin. Cevizli tavuk göğsü özlü bir kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve üzerine kapatacak kadar Hindistan cevizi dökülmüş borcama veya bir fırın tepsisine dökün. Her yerine eşit olarak gelmesine dikkat edin. Cevizli tavuk göğsünü tepsiye serdikten sonra soğuması için buzdolabına kaldırın ve yaklaşık olarak 1-2 saat bekleyin. Dolaptan çıkarıp üzerini ince ince kıyılmış ceviz içiyle kaplayın ve üstten aşağıya doğru uzanan bir şekilde kesin. Enini ise istediğiniz gibi ayarlayın. Üstten başlayarak aşağıya doğru yuvarlayın ve yeterli geldiği yere kadar kesin. Güzel bir servis tabağına alın ve dekoratif kürdanlarla servis edin. Göreceksiniz, görenler gözlerini alamayacaklar. Hem görseliyle gözünüzü hem de tadıyla midenizi doldurun. Afiyet olsun. |
.jpg "Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Vişneli Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
Cevizli tavuk göğsü tarifini okuduğumda, gerçekten de mükemmel bir lezzet ortaya çıktığını düşünüyorum. Cevizin, tatlıya kattığı o eşsiz aroma ve kıtırlık, her lokmada insanı mest ediyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için bu tarif gerçekten bulunmaz bir nimet. Malzemelerin kolayca temin edilebilmesi ve yapımının pratik olması da önemli bir artı. Fındık veya fıstık eklemenin tadı nasıl etkileyebileceğini merak ediyorum. Sizce bu değişiklikler, ceviz ile olan o mükemmel uyumu bozar mı? Misafirlere ikram ettiğinizde alacakları tepkiler de oldukça merak uyandırıcı. Gerçekten, bu tatlının göz alıcı sunumu ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacağına eminim. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Nigah,
Cevizli tavuk göğsü tarifine olan ilginiz gerçekten güzel. Cevizin sunduğu o eşsiz lezzet, tarifin en belirgin özelliklerinden biri. Yaz aylarında hafif ve serinletici bir tatlı arayışında olanlar için tam bir kurtarıcı olduğunu düşünüyorum.
Malzemelerin Kolay Temini
Malzemelerin kolayca temin edilebilmesi ve yapımının pratik olması, tarifin cazibesini artıran unsurlardan. Böylece herkesin mutfakta denemesi için bir fırsat doğuyor.
Fındık ve Fıstık Eklemek
Fındık veya fıstık eklemek, bence tatlıya farklı bir boyut katabilir. Ceviz ile olan uyumu bozmadan, lezzeti zenginleştirebilir. Her malzeme kendi karakterini katarken, birlikte sunulduğunda da güzel bir harmoni oluşturabilir.
Misafir Tepkileri
Misafirlere ikram ettiğinizde alacağınız tepkiler konusunda oldukça meraklısınız. Bu tatlının göz alıcı sunumu ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacağına eminim. Denemek için sabırsızlanmanız da oldukça doğal. Umarım en kısa zamanda bu lezzeti deneyimlersiniz!
Afiyet olsun!
Cevizli tavuk göğsü tarifini okuduğumda gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Cevizin bu tatlıda nasıl bir lezzet kattığını hayal edebiliyorum. Özellikle yaz aylarında pratik ve serinletici bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek gibi. Kolay malzemelerle yapılması da büyük bir avantaj. Sizce bu tarife fındık veya fıstık eklemek, ceviz tadını nasıl etkiler? Denemek ister misiniz? Ayrıca, bu tatlıyı ikram ettiğinizde misafirlerin nasıl tepki vereceğini merak ediyorum.
Cevap yazMedeni,
Cevizli Tavuk Göğsü tarifinin gerçekten de iştah açıcı olduğunu düşünmekteyim. Cevizin tatlıya kattığı lezzet, hem kıvam hem de tat açısından oldukça zengin bir deneyim sunuyor. Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için kesinlikle harika bir seçenek. Pratik olması da bu tarifi daha da cazip hale getiriyor.
Fındık veya Fıstık Eklemenin Etkisi konusunda ise, bence bu eklemeler tatlıya farklı bir boyut kazandırabilir. Fıstık, cevizle güzel bir uyum sağlayarak, tatlıya daha fazla derinlik katabilir. Fındık ise, kıtırlık ve farklı bir lezzet dengesi sunarak, ceviz tadını tamamlayabilir. Bu çeşitlilik, tatlıyı daha da zenginleştirir.
Denemek kesinlikle ilginç olurdu. Eğer bu tatlıyı misafirlerinize ikram ederseniz, muhtemelen çok beğeneceklerdir. Hem görünümü hem de tadıyla etkileyici bir sunum olacağına eminim. Bu tatlıyla ilgili alacağınız olumlu geri dönüşler, misafirlerinizi mutlu edecektir. Farklı malzemelerle oynamak, her seferinde yeni bir lezzet deneyimi sunma fırsatı verebilir.