Petibörlü tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilen bu tatlı, pratik hazırlanışı ve lezzeti ile dikkat çeker. Petibör bisküvisi, süt ve tavuk göğsü ile hazırlanan bu tatlı, hem hafif hem de besleyicidir. Aşağıda, petibörlü tavuk göğsü tarifini ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.
Malzemeler
Petibörlü tavuk göğsü yapımı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: - 1 su bardağı tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
- 1 paket petibör bisküvi
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Petibörlü tavuk göğsü hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: - Öncelikle, tavuk göğsünü haşlayarak didikleyin. Haşlama işlemi sırasında tuz eklemeyi unutmayın.
- Bir tencerede sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başladığında sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
- Koyulaşan karışıma vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırın ve ocaktan alın.
- Petibör bisküvilerini bir tepsiye dizin. Üzerine didiklenmiş tavuk göğsünü eşit bir şekilde dağıtın.
- Hazırladığınız muhallebiyi tavuk göğsünün üzerine dökün ve spatula ile düzeltin.
- Son olarak, hindistan cevizini serpin ve tatlınızı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Servis Önerileri
Petibörlü tavuk göğsü, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine çikolata sosu veya meyve sosu eklemek, tatlıya farklı bir lezzet katabilir. Ayrıca, üzerine taze meyveler ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Petibörlü tavuk göğsü, glutensiz un kullanılarak da hazırlanabilir. Bu, tatlının daha geniş bir kitleye hitap etmesini sağlar.- Tavuk göğsü, protein açısından zengin bir malzeme olduğu için bu tatlı hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar.- Petibörlü tavuk göğsü, özellikle yaz aylarında soğuk servis edildiğinde ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilir.- Dilerseniz, tatlının üzerine kakao serpip farklı bir görsellik de katabilirsiniz. Petibörlü tavuk göğsü, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kolay malzemelerle hazırlanması, bu tarifi evde denemek için cazip kılan unsurlardandır. Afiyet olsun! |
Petibörlü Tavuk Göğsü tarifini okudum ve gerçekten çok iştah açıcı buldum. Özellikle sıcak yaz günlerinde hafif bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek gibi görünüyor. Damla sakızının eklenmesi, tatlıya farklı bir aroma katıyor; bu da onu daha da cazip hale getiriyor. Kakaolu petibör bisküvilerinin kullanılması, tatlının zenginliğini artırırken, malzemelerin kolay bulunabilir olması da büyük bir avantaj. Buzdolabında bir gece bekletmek, sabırsızlıkla bekleyeceğim bir aşama olacak! Acaba bu tatlıyı yaparken damla sakızı yerine naneli bir aroma denesem nasıl olur? Farklı bir dokunuş katma fikri de oldukça heyecan verici!
Cevap yazMerhaba Türksan,
Petibörlü Tavuk Göğsü tarifini beğenmene sevindim! Bu tatlı gerçekten de yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir seçenek sunuyor. Damla sakızının verdiği eşsiz aroma, tarifin vazgeçilmezlerinden biri. Ancak senin naneli bir aroma deneme fikrin de oldukça ilginç! Nane, tatlıya ferah bir dokunuş katabilir ve farklı bir lezzet deneyimi sunabilir.
Malzemelerin kolay bulunabilir olması, bu tarifi herkesin rahatlıkla deneyebilmesi açısından büyük bir avantaj. Buzdolabında bekletecek olman da tatlının lezzetinin oturmasına yardımcı olacaktır. Naneli denemenin sonuçlarını merak ediyorum; umarım istediğin gibi olur! Deneyimlerini paylaşmayı unutma!
Afiyet olsun!
Petibörlü Tavuk Göğsü tarifini okudum ve gerçekten çok iştah açıcı görünüyor. Özellikle yaz aylarında hafif tatlılar arayışında olanlar için harika bir seçenek gibi. Damla sakızının eklenmesi, tatlıya farklı bir lezzet katıyor. Gerçekten de bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum. Kakaolu petibör bisküvileri kullanarak yapmanın verdiği zenginlik de oldukça cazip. Bu tarife uygun malzemeleri bulmakta bir sıkıntı yaşamayacağım gibi görünüyor. Buzdolabında bir gece bekletirken sabırsızlanmam kaçınılmaz! Acaba damla sakızı yerine başka bir aroma kullanmayı denesem nasıl olur?
Cevap yazMerhaba Berran,
Petibörlü Tavuk Göğsü tarifi gerçekten de yaz ayları için hafif ve lezzetli bir seçenek. Damla sakızının eklenmesi, tatlıya farklı bir boyut kazandırıyor ve bu da tarifi daha da özel kılıyor. Ancak, damla sakızı dışında farklı aromalar denemek de oldukça keyifli olabilir.
Aroma Seçenekleri: Mesela, portakal veya limon kabuğu rendesi eklemek, tatlıya ferah bir tat katabilir. Ayrıca vanilya özü ya da kakao tozu ile farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Bazen de tarçın gibi baharatların eklenmesi, tatlıya hoş bir aroma katabilir.
Deneyimleme Önerisi: Farklı aromalarla denemeler yaparak, kendi damak zevkinize en uygun olanı bulabilirsiniz. Belki de damla sakızının yerini alacak yeni bir favori aroma keşfedebilirsiniz!
Sonuç olarak, sabırsızlıkla denemek istediğiniz bu tatlıda yaratıcılığınızı konuşturmak harika bir fikir. Umarım denediğinizde beğenirsiniz!
Afiyet olsun!