Yalancı tavuk göğsü sarmanın tarifi nedir?

Geleneksel lezzetleri modern yorumlarla buluşturan bu pratik tatlı, tavuk göğsü tatlısının dokusunu ve lezzetini pirinçle yeniden yorumluyor. Krem şanti ve ceviz katmanlarıyla zenginleşen bu hafif tatlı, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif olarak öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Yalancı Tavuk Göğsü Sarmanın Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı pirinç
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (iç harcı için)
1 paket krem şanti (üzeri için)
Hindistan cevizi veya tarçın (süsleme için)

Yapılışı:

Pirinci yıkayıp süzün, tencerede sütle birlikte kısık ateşte pişirin.
Pirinçler yumuşayınca şekeri ekleyip karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
Ocaktan alıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın, soğumaya bırakın.
Soğuyan karışımı iki eşit parçaya bölün, bir parçasını dikdörtgen bir tepsiye yayın.
Üzerine dövülmüş ceviz veya fındığı serpin, diğer pirinçli karışımı üzerine yayarak kapatın.
Krem şantiyi hazırlayıp sarmanın üzerine sürün, Hindistan cevizi veya tarçınla süsleyin.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Not: