Bir adet tavuk göğsü parçası ortalama kaç gramdır?

Tavuk Göğsü Ağırlığı Hakkında Genel Bilgiler

Bir tavuk göğsü parçasının ortalama ağırlığı, tavuğun cinsine, yaşına, beslenme şekline ve kesim öncesi işlemlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, piyasadaki standart bir bütün tavuk göğsü (derisiz ve kemiksiz) ortalama 150-250 gram aralığındadır. Ancak, bu değerler farklı durumlara göre aşağıdaki gibi değişebilir:

• Küçük veya genç tavuklarda (örneğin, piliç) bir göğüs parçası yaklaşık 120-180 gram olabilir.
• Büyük veya yetişkin tavuklarda (örneğin, organik veya serbest gezen tavuklar) göğüs ağırlığı 200-350 grama kadar çıkabilir.
• Kemikli ve derili tavuk göğsü ise ortalama 250-400 gram arasında değişir, çünkü kemik ve deri ekstra ağırlık katmaktadır.
• Paketlenmiş ürünlerde, süpermarketlerde satılan tavuk göğüsleri genellikle standart ağırlıklara sahiptir; örneğin, 180-220 gramlık parçalar yaygındır.

Pratik Öneriler

Eğer bir tarifte belirli bir ağırlık gerekiyorsa, tavuk göğsünü mutfak terazisi ile tartmanız önerilir. Ayrıca, dondurulmuş ürünlerde ağırlık etikette belirtildiği gibi olabilir, ancak çözülme sonrası hafif değişiklikler olabilir. Unutmayın, sağlıklı beslenme için porsiyon kontrolü yaparken bu ortalama değerleri referans alabilirsiniz.

Özet

Ortalama bir tavuk göğsü parçası, kemiksiz ve derisiz olarak 150-250 gram arasındadır, ancak faktörlere bağlı olarak bu aralık genişleyebilir. Kesin bilgi için ürün ambalajını kontrol etmek veya tartı kullanmak en güvenilir yoldur.