Karamelli tavuk göğsü için hangi malzemeler gerekiyor?

Tavlı ve tuzlu lezzetlerin uyumunu sevenler için pratik bir tarif: karamelli tavuk göğsü. Sadece birkaç temel malzeme ile hazırlanan bu yemek, hem günlük sofralar hem de özel davetler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Karamelli Tavuk Göğsü İçin Malzemeler

Karamelli tavuk göğsü, tatlı ve tuzlu lezzetleri bir araya getiren, pratik ve lezzetli bir tariftir. İşte bu tarif için gerekli malzemeler:

2 adet tavuk göğsü (yaklaşık 400-500 gram)
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
1/2 su bardağı esmer şeker veya normal toz şeker
1/4 su bardağı su veya tavuk suyu
2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı elma sirkesi veya limon suyu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı, baharatlı bir tat için)
Taze maydanoz veya susam (servis için, isteğe bağlı)

Not:

Malzemeler, 2-3 kişilik bir porsiyon için uygundur. Tavuk göğsünü marine etmek için zamanınız varsa, tuz, karabiber ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ile 15-20 dakika bekletebilirsiniz, bu lezzetin daha derinlere işlemesini sağlar. Karamel sosunu koyulaştırmak için mısır nişastası veya un kullanabilirsiniz, ancak bu tarifte şeker ve bal doğal bir kıvam verecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap