Tavuk göbek salata nasıl hazırlanır, hangi malzemeler gerekir?
Protein ve vitamin deposu hafif bir öğün arayanlar için pratik bir tavuk göbek salata tarifi. Taze malzemelerle hazırlanan bu salata, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunuyor.
Tavuk Göbek Salata Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 orta boy göbek marul
- 1 kırmızı soğan
- 2 adet domates
- 1 salatalık
- Yarım demet maydanoz
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Tavuk göğüslerini haşlayın veya ızgarada pişirin
- Pişen tavukları ince şeritler halinde doğrayın
- Göbek marulu yıkayıp irice doğrayın
- Kırmızı soğanı ince halkalar halinde doğrayın
- Domates ve salatalığı küp küp doğrayın
- Maydanozu ince kıyın
- Tüm malzemeleri geniş bir salata kabında karıştırın
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlarla sosunu hazırlayın
- Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın
İpuçları:
- Tavukları marine ederek daha lezzetli hale getirebilirsiniz
- Salatayı servisten hemen önce hazırlayın
- İsteğe bağlı olarak nar ekşisi veya sumak ekleyebilirsiniz
|
.webp "Vişneli Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
