Tavuk göğsü haşlamak için hangi adımları izlemeliyim?

Mükemmel kıvamda haşlanmış tavuk göğsü hazırlamak için doğru pişirme teknikleri ve püf noktaları bu rehberde bir araya getirildi. Tavuğun yumuşak ve sulu kalmasını sağlayan adım adım yöntemlerle, her seferinde lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Göğsü Haşlama Rehberi

Haşlanmış tavuk göğsü, sağlıklı ve lezzetli bir protein kaynağıdır. Doğru teknikle pişirildiğinde yumuşak ve sulu kalır. İşte adım adım tavsiyeler:

Tavuk göğsünü soğuk suda yıkayın ve fazla suyunu kağıt havlu ile kurulayın.
İsteğe bağlı olarak, tavuğu marine etmek için zeytinyağı, tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatlarla birkaç dakika bekletin.
Bir tencereye tavuğun üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya tavuk göğsünü ekleyin ve ocağın altını kısarak 15-20 dakika pişirin. Tavuğun iç sıcaklığının 75°C'ye ulaşmasına dikkat edin.
Pişen tavuğu tencereden çıkarın ve 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin.

Bu basit adımlarla, mükemmel haşlanmış tavuk göğsü elde edebilirsiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap