1 dilim tavuk göğsü ortalama kaç gram gelir?

Tavuk göğsü, özellikle sağlıklı beslenme ve fitness programlarında sıkça tercih edilen bir protein kaynağıdır. Ancak, bir dilim tavuk göğsünün ağırlığı kesim şekline, pişirme yöntemine ve tavuğun büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir dilim tavuk göğsünün ağırlığı şu şekildedir:

Faktörlere Göre Değişkenlik

Tavuk göğsü dilimlerinin ağırlığını etkileyen başlıca faktörler şunlardır:

• Kesim Kalınlığı: İnce dilimler (0,5 cm) daha hafif (50-70 gram), kalın dilimler (2 cm) ise daha ağır (120-150 gram) olabilir.
• Tavuğun Büyüklüğü: Küçük bir tavuk göğsü dilimi 70 gram civarında olabilirken, büyük bir tavuktan kesilen dilim 150 grama kadar çıkabilir.
• Pişirme Yöntemi: Izgara, haşlama veya fırınlama gibi yöntemler ağırlık kaybına neden olurken, yağda kızartma gibi yöntemler ağırlığı artırabilir (yağ emilimi nedeniyle).

Pratik Öneriler

Eğer beslenme programınız için kesin ağırlık bilgisine ihtiyacınız varsa, en doğru sonucu elde etmek için bir mutfak terazisi kullanmanız önerilir. Ayrıca, satın aldığınız paketli ürünlerde etiket bilgilerini kontrol ederek ortalama değerleri görebilirsiniz. Özetle, 1 dilim tavuk göğsü genellikle 80-120 gram arasında değişir, ancak bu değerler kişisel kesim ve pişirme alışkanlıklarınıza göre farklılık gösterebilir.