Yulaflı Bisküvili Tavuk Göğsü, sütlü tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir. Zamanla farklı tarifler geliştirilmiş ve her birinde çeşitli lezzetler elde edilmiştir. Kalori değeri düşük olan bu tatlı, süt içmeyen çocuklar için önemli bir alternatif sunmaktadır. Yapımı oldukça kolay olan Yulaflı Bisküvili Tavuk Göğsü, özellikle çalışan kadınların tatlı listesinde ilk sırada yer almaktadır.

Derin bir tencerenin içine sütü koyun ve içerisine un, şeker ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirmeye devam edin. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocağın altını kapatın ve içerisine tereyağı ile vanilya ilave ederek 1-2 dakika daha karıştırın. Muhallebi biraz soğuduktan sonra mikser yardımı ile 5 dakika daha çırpın.

Hazırladığınız muhallebinin biraz soğumasını beklerken, yulaflı bisküvileri küçük parçalar halinde rondodan geçirin. Daha sonra ezilmiş bisküvileri bir borcama eşit şekilde yayın. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve eşit şekilde yayın. Muhallebinin donması için yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.

Muhallebi buzdolabında soğurken, krem şantiyi soğuk sütle çırpın. Soğumuş olan muhallebinin üzerine yuvarlak dilimlediğiniz muzları dizin ve hemen üzerine krem şantiyi sürün. Tatlınızın tamamen soğuması için buzdolabında yaklaşık 2 saat bekletin. Tatlıyı istediğiniz şekilde kesip servis edebilirsiniz.

Yulaflı Bisküvili Tavuk Göğsü, kolay yapımı ve lezzeti ile özellikle çalışan kadınlar için ideal bir tatlıdır. Süt içmeyen çocuklar için de besleyici bir alternatif sunar. Bu tarifle evde pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.