Çilek jöleli tavuk göğsü, özellikle yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir yemek arayanlar için harika bir seçenektir. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün sunmanın yanı sıra, göz alıcı sunumu ile de dikkat çeker. Bu makalede, çilek jöleli tavuk göğsü yapımının detaylarını, gerekli malzemeleri ve uygulama adımlarını bulacaksınız.
Malzemeler
Çilek jöleli tavuk göğsü yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır: - Tavuk göğsü (500 gram)
- Çilek jölesi (1 paket)
- Su (tavukları haşlamak için)
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- Çilek (süslemek için)
- Maydanoz (süslemek için)
Hazırlık Aşaması
Bu tarifin hazırlanması için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Tavukların Haşlanması
- Tavuk göğsünü iyice yıkayın ve bir tencereye koyun.- Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin.- Tavukları orta ateşte yaklaşık 20-25 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra tavukları bir tabağa alarak soğumaya bırakın.
2. Tavukların Doğranması
- Soğuyan tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın veya dilediğiniz gibi parçalara ayırın.
3. Jölenin Hazırlanması
- Çilek jölesini paketteki talimatlara göre hazırlayın. Genellikle, jöleyi bir tencerede su ile kaynatmanız gerekecektir.- Jöle kaynadıktan sonra soğuması için bir süre bekleyin.
4. Birleştirme ve Servis
- Haşlanmış ve doğranmış tavukları geniş bir servis tabağına yerleştirin.- Üzerine hazırladığınız çilek jölesini dökün ve tavukların tamamen kaplanmasını sağlayın.- Jölenin tamamen donması için buzdolabında en az 1 saat bekletin.- Servis yapmadan önce süslemek için taze çilekler ve maydanoz kullanabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Bu tarifte kullanılan jöle, farklı meyve aromaları ile değiştirilebilir. Örneğin, şeftali veya ahududu jölesi de kullanılabilir.- Tavuk göğsünü haşlarken, daha fazla lezzet katmak için tavuk suyu kullanabilirsiniz.- Çilek jöleli tavuk göğsü, soğuk servis edildiği için yaz piknikleri veya hafif akşam yemekleri için idealdir.- Vegan alternatifler için tavuk yerine tofu veya sebzeler kullanarak aynı tarif uygulanabilir.
Sonuç
Çilek jöleli tavuk göğsü, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir yemektir. Kolayca hazırlanabilmesi ve hafif yapısı ile sağlıklı beslenme hedeflerine de uyum sağlar. Yaz aylarında serinletici bir alternatif arayanlar için mükemmeldir. Bu tarifi deneyerek misafirlerinizi ve ailenizi etkilemek için harika bir fırsat yaratabilirsiniz. |
.jpg "Vişneli Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
