Sade bisküvili tavuk göğsü nasıl yapılır?

Sade bisküvili tavuk göğsü, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi olarak mutfaklarda yerini almıştır. Bu tatlı, özellikle özel günlerde veya misafirlere ikram etmek için tercih edilmektedir. Hazırlanışı oldukça kolay olan bu tatlı, hem çocukların hem de yetişkinlerin damak zevkine hitap eder. İşte sade bisküvili tavuk göğsü yapımına dair detaylı bir rehber.

Sade bisküvili tavuk göğsü için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 200 gram bisküvi (tercihen sade bisküvi)
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

Sade bisküvili tavuk göğsünün hazırlanma süreci birkaç aşamadan oluşmaktadır. Aşağıda adım adım bu aşamalar açıklanmaktadır:

Öncelikle, derin bir tencereye 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışımı çırpıcı yardımıyla iyice çırparak topaklanmasını önleyin. Ardından, tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Diğer tarafta, 200 gram sade bisküviyi bir poşete koyarak merdane yardımıyla ufalayın. Bisküvileri tamamen un haline getirmeye gerek yoktur, hafif parçalı kalmaları yeterlidir.

Muhallebi kıvamına gelen sütlü karışımın içine ufalanmış bisküvileri ekleyin. Son olarak, 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağını ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.

Hazırladığınız karışımı, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye veya borcama dökün. Üzerini düzleyin ve soğuması için buzdolabına koyun. En az 3-4 saat dinlendikten sonra, dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerini isteğe bağlı olarak kakao veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Sade bisküvili tavuk göğsü, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz hafif bir tat arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Afiyet olsun!