Tavuk göğsü için en iyi sos tarifleri neler?

Tavuk göğsünün yalın lezzetini öne çıkaran, gündelik öğünleri özel bir deneyime dönüştüren yedi farklı sos tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu soslar, hem marine aşamasında hem de pişmiş tavuğun üzerinde lezzet katmanları oluşturuyor.

24 Kasım 2025

Tavuk Göğsü İçin Enfes Sos Tarifleri


Tavuk göğsü, hafif ve nötr tadıyla birçok sosla harika uyum sağlar. İşte hem pratik hem lezzetli, tavuk göğsünüzü şımartacak en iyi sos tarifleri:

1. Sarımsaklı Yoğurt Sos


  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • Tuz ve karabiber

Tüm malzemeleri karıştırıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Tavuk göğsünüzün üzerine gezdirin veya yanında servis yapın.

2. Ballı Hardal Sos


  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak

Malzemeleri çırpın, tavuk göğsünü marine edebilir veya pişmiş tavuğun üzerine sos olarak kullanabilirsiniz.

3. Kremalı Mantar Sos

  • 200 gr doğranmış mantar
  • 1 soğan (küp doğranmış)
  • 200 ml krema
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, kekik

Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun, mantarları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Kremayı ekleyip kıvam alana kadar kaynatın.

4. Barbekü Soslu Tavuk

  • 3 yemek kaşığı barbekü sos
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 çay kaşığı Worcester sosu
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)

Tüm malzemeleri karıştırıp tavuk göğsünü marine edin veya pişirme sırasında üzerine sürün.

5. Limonlu ve Dereotlu Sos

  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 limonun suyu ve rendesi
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tüm malzemeleri karıştırıp buzdolabında 1 saat bekletin. Özellikle ızgara tavuk göğsüyle mükemmel uyum sağlar.

6. Teriyaki Sos

  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı susam yağı

Malzemeleri karıştırıp tavuk göğsünü en az 2 saat marine edin. Izgara veya tavada pişirebilirsiniz.

7. Avokadolu Sos

  • 1 olgun avokado
  • 1 limonun suyu
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz, karabiber

Tüm malzemeleri blender'dan geçirip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Soğuk servis yapın.

İpuçları:

  • Marine süresi en az 30 dakika olmalı
  • Sosları pişmiş tavuğa eklerken tavuğun sıcak olmasına dikkat edin
  • Taze baharatlar her zaman daha iyi sonuç verir
  • Yoğurt bazlı sosları buzdolabında saklayın

Bu soslarla tavuk göğsünüz sıradan bir yemek olmaktan çıkıp şık bir lezzet şölenine dönüşecek. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
;