Tavuk göğsü nasıl pişirilir, en lezzetli tarifler nelerdir?

Tavuk göğsünün lezzetini ve sulu yapısını koruyarak pişirmenin inceliklerini keşfedin. Doğru tekniklerle hazırlanan tavuk göğsünün nasıl yumuşacık kalabileceğini ve pratik tariflerle sofralarınızı renklendirebileceğinizi gösteren bir rehber sunuyoruz.

20 Kasım 2025

Tavuk Göğsü Pişirme Rehberi ve Lezzetli Tarifler


Tavuk Göğsü Pişirme Teknikleri


Tavuk göğsünü mükemmel pişirmek için dikkat edilmesi gereken püf noktalar:
  • Oda sıcaklığına getirilmiş tavuk göğsü daha eşit pişer
  • İnce dilimlerseniz daha hızlı ve eşit pişer
  • Pişirme öncesi marine etmek lezzetini artırır
  • Fazla pişirmek tavuğun kurumasına neden olur
  • Pişirdikten sonra 5 dakika dinlendirin

En Lezzetli Tavuk Göğsü Tarifleri


Sarımsaklı ve Limonlu Fırın Tavuk

Malzemeler:
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 4 diş sarımsak
  • 1 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, kekik
Hazırlanışı: Tavuk göğsünü marine edip 180°C fırında 25-30 dakika pişirin

Kremalı Mantarlı Tavuk

Malzemeler:
  • 2 tavuk göğsü
  • 200 gr mantar
  • 1 kutu krema
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
Hazırlanışı: Tavukları soteleyip, mantar ve soğan ekleyin, krema ile sos yapın

Baharatlı Izgara Tavuk

Malzemeler:
  • 2 tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı paprika
  • Zeytinyağı
Hazırlanışı: Baharatları karıştırıp tavuğa sürün, ızgarada her iki tarafını 6-7 dakika pişirin

Tavuk Göğsü Pişirme İpuçları

  • Pişme kontrolü için termometre kullanın (74°C ideal)
  • Marine süresi en az 30 dakika olmalı
  • Dinlendirme süresi tavuğun suyunu dağıtır ve daha lezzetli olur
  • Düdüklü tencerede pişirerek daha sulu tavuk elde edebilirsiniz

Bu tariflerle tavuk göğsünüz her seferinde mükemmel olacak!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
;