100 g tavuk göğsünde ne kadar protein bulunur?

100 gram çiğ tavuk göğsü ortalama olarak 22-25 gram protein içerir. Bu miktar, pişirme yöntemine ve tavuğun yağ oranına bağlı olarak hafif değişiklik gösterebilir. Örneğin, ızgara veya haşlama gibi yağ eklenmeden pişirilen tavuk göğsü, protein değerini korurken, kızartma gibi yöntemlerde yağ emilimi nedeniyle protein yoğunluğu azalabilir. Tavuk göğsü, düşük yağ oranı ve yüksek biyolojik değere sahip protein içeriğiyle sporcular, diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeyi hedefleyenler için ideal bir besin kaynağıdır.

100 gram tavuk göğsü, yaklaşık 23 gram protein sağlayarak günlük protein ihtiyacınızın önemli bir kısmını karşılamaya yardımcı olur. Dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, kas gelişimini destekler ve tokluk hissi sağlar. Pişirme sırasında yağ eklememek ve aşırı pişirmemek, besin değerlerini korumak açısından önemlidir.