100 gram tavuk göğsünde ne kadar kalori var?

Tavuk göğsünün besin değerleri ve kalori içeriği, sağlıklı beslenme programı oluşturanların en çok merak ettiği konular arasında yer alıyor. Bu yazıda, farklı pişirme yöntemlerine göre değişen enerji değerlerinden protein içeriğine kadar ayrıntılı bilgiler bulacaksınız.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

100 Gram Tavuk Göğsünde Kaç Kalori Var?

100 gram tavuk göğsü, genellikle yaklaşık 165-170 kalori içerir. Ancak bu değer, pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Tavuk göğsü, düşük yağ ve yüksek protein içeriğiyle sağlıklı beslenme planlarında sıkça tercih edilen bir besindir. İşte detaylı bilgiler:

Protein: 100 gram tavuk göğsü yaklaşık 31 gram protein sağlar, bu da kas gelişimi ve tokluk hissi için idealdir.
Yağ: Sadece 3.5 gram civarında yağ içerir, bu nedenle düşük yağlı diyetler için uygundur.
Karbonhidrat: Neredeyse hiç karbonhidrat bulunmaz, bu da düşük karbonhidrat diyetlerinde popüler kılar.

Pişirme Yöntemlerine Göre Kalori Değişimi

Tavuk göğsünün kalori değeri, nasıl pişirildiğine bağlı olarak artabilir veya azalabilir:

Haşlanmış Tavuk Göğsü: Yağ eklenmediği için kalori en düşük seviyededir, genellikle 165 kalori civarında kalır.
Izgara Tavuk Göğsü: Minimal yağ kullanıldığında kalori hafifçe artabilir, yaklaşık 170-180 kalori olabilir.
Kızartılmış Tavuk Göğsü: Yağ emilimi nedeniyle kalori önemli ölçüde artar, 100 gramı 200-250 kaloriye kadar çıkabilir.
Sos veya Marine Eklentileri: Teriyaki veya krema bazlı soslar kaloriyi yükseltebilir, bu nedenle etiket okumak önemlidir.

Sağlık Açısından Faydaları

Tavuk göğsü, sadece düşük kalorili olmakla kalmaz, aynı zamanda besin değeri açısından da zengindir:

Yüksek kaliteli protein kaynağıdır, vücut dokularının onarımına yardımcı olur.
B vitaminleri (özellikle B6 ve niasin) içerir, enerji metabolizmasını destekler.
Mineraller açısından zengindir; örneğin, fosfor ve selenyum kemik sağlığı ve bağışıklık için faydalıdır.
Doymuş yağ oranı düşüktür, bu da kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir.

Sonuç

100 gram tavuk göğsü, ortalama 165-170 kalori ile dengeli bir öğün için mükemmel bir seçenektir. Kalori alımını kontrol etmek istiyorsanız, haşlama veya ızgara gibi yağsız pişirme yöntemlerini tercih edin. Unutmayın, porsiyon boyutuna ve hazırlama şekline dikkat ederek diyet hedeflerinize ulaşmanıza katkıda bulunabilirsiniz. Her zaman taze, işlenmemiş tavuk göğsü seçmek, besin değerlerini en üst düzeye çıkarmanıza yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap