300 gram tavuk göğsünün besin değeri nedir?

Protein ağırlıklı beslenme düzenlerinin vazgeçilmezi olan tavuk göğsü, özellikle 300 gramlık porsiyonuyla günlük besin ihtiyaçlarının önemli bölümünü karşılayabilir. Derisiz ve doğru pişirme yöntemleriyle hazırlandığında, hem kas gelişimini destekleyen hem de sağlıklı beslenme hedeflerine uygun bir seçenek sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

300 Gram Tavuk Göğsünün Besin Değeri

300 gram tavuk göğsü, genellikle pişmiş ve derisiz olarak değerlendirilir. Ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir (değerler pişirme yöntemine ve tavuğun yağ içeriğine bağlı olarak hafif değişiklik gösterebilir):

Kalori: Yaklaşık 330-360 kcal
Protein: 62-70 gram (yüksek kaliteli protein kaynağı)
Yağ: 4-7 gram (çoğunlukla doymamış yağlar)
Karbonhidrat: 0 gram (karbonhidrat içermez)
Kolesterol: 150-180 mg
Sodyum: 120-150 mg (tuz eklenmemişse)

Vitamin ve Mineral İçeriği

300 gram tavuk göğsü ayrıca önemli vitamin ve mineraller sağlar:

B3 Vitamini (Niasin): Günlük ihtiyacın %80-100'ünü karşılar, enerji metabolizması için önemlidir.
B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %40-50'sini sağlar, sinir sistemi ve kan hücrelerine destek olur.
Fosfor: Kemik ve diş sağlığı için gerekli, günlük ihtiyacın %30-40'ını karşılar.
Selenyum: Antioksidan etkisiyle hücreleri korur, günlük ihtiyacın %60-70'ini sağlar.
Çinko: Bağışıklık sistemi ve yara iyileşmesi için önemli, günlük ihtiyacın %15-20'sini karşılar.

Sağlık Açısından Faydaları

Tavuk göğsü, düşük yağ ve yüksek protein içeriği sayesinde şu faydaları sunar:

Kas gelişimi ve onarımı için idealdir, sporcular ve fitness tutkunları tarafından sıkça tüketilir.
Doyurucudur ve kilo yönetimine yardımcı olabilir, çünkü protein tokluk hissini artırır.
Kemik ve bağışıklık sistemini destekleyen besinler içerir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tavuk göğsünün besin değerini korumak için pişirme yöntemlerine dikkat etmek önemlidir:

Haşlama, fırınlama veya ızgara gibi sağlıklı yöntemler tercih edilmelidir; kızartma yağ içeriğini artırabilir.
Derisiz tüketmek, yağ ve kalori alımını azaltmaya yardımcı olur.
Tuz ve sos eklemek, sodyum seviyesini yükseltebilir; mümkünse baharatlarla lezzetlendirmek daha sağlıklıdır.

Özetle, 300 gram tavuk göğsü yüksek protein, düşük yağ ve zengin vitamin-mineral içeriğiyle dengeli bir diyetin parçası olabilir. Değerler, tavuğun kaynağına ve hazırlama şekline bağlı olarak değişebileceğinden, etiketteki bilgileri kontrol etmek faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap