Diyet tavuk göğsü için pratik tarifler nelerdir?

Diyet sürecinde sık tekrarlanan tavuk göğsü tüketimini lezzetli bir deneyime dönüştürecek pratik fikirler sunuyoruz. Farklı marine teknikleri ve pişirme yöntemleriyle hem besin değerini koruyan hem de damak zevkine hitap eden alternatifler hazırladık.

24 Kasım 2025

Diyet Tavuk Göğsü İçin Pratik ve Sağlıklı Tarifler


Diyet yaparken tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla en popüler seçeneklerden biridir. Ancak sürekli aynı şekilde pişirmek sıkıcı olabilir. İşte lezzetli, pratik ve diyet dostu tavuk göğsü tarifleri:

1. Fırında Baharatlı Tavuk Göğsü


  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • Tuz (isteğe bağlı)

Hazırlanışı: Tavuk göğsünü yıkayıp kuruladıktan sonra derin bir kasede tüm baharatlar, sarımsak ve zeytinyağı ile marine edin. En az 30 dakika buzdolabında bekletin. Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Yanında buharda pişmiş sebzelerle servis yapabilirsiniz.

2. Limonlu ve Sarmısaklı Izgara Tavuk


  • 2 adet tavuk göğsü
  • Yarım limonun suyu
  • 2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber

Hazırlanışı: Tavuk göğsünü fileto şeklinde kesin veya hafifçe düzleştirin. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırarak tavukları marine edin. 20 dakika beklettikten sonra ızgara tavada veya ızgarada her iki tarafını da güzelce pişirin. Üzerine taze maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

3. Sebzeli Tavuk Sote

  • 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber, pul biber, tuz

Hazırlanışı: Tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayın. Sebzeleri jülyen doğrayın. Tavada zeytinyağını ısıtın, önce soğanları sonra tavukları ekleyip kavurun. Tavuklar renk değiştirdiğinde sebzeleri ilave edin. Baharatları ekleyip sebzeler yumuşayana kadar soteleyin. Yanında bulgur pilavı veya yeşil salata ile tüketebilirsiniz.

4. Hardallı ve Yoğurtlu Tavuk

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım limonun suyu

Hazırlanışı: Tavuk göğsünü fileto şeklinde kesin. Yoğurt, hardal, limon suyu ve baharatları karıştırarak marine sosu hazırlayın. Tavukları bu sosla kaplayıp en az 1 saat buzdolabında bekletin. Fırında veya ızgarada pişirin. Yoğurt sayesinde tavuklar daha sulu ve yumuşak olacaktır.

5. Baharatlı Tavuk Şiş

  • 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı sumak
  • Yarım limonun suyu

Hazırlanışı: Tavukları kuşbaşı doğrayın. Tüm baharatlar, limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak marine edin. En az 1 saat bekletin. Sonra şişlere dizerek ızgarada veya fırında pişirin. Yanında yoğurt ve mevsim salatası ile servis edebilirsiniz.

Diyet Tavuk Pişirme İpuçları:

  • Tavukları haşlayarak, fırında veya ızgarada pişirmek yağ oranını minimize eder.
  • Derisiz tavuk göğsü kullanmak kalori alımını azaltır.
  • Marine süresini uzun tutmak lezzeti artırır ve daha az tuz kullanmanızı sağlar.
  • Yanında buharda pişmiş sebzeler veya yeşil salata ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Bu tariflerle diyetiniz monoton olmaktan çıkacak ve tavuk göğsünü keyifle tüketebileceksiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
;