Tavuk göğsü yemekleri için pratik tarifler neler?

Tavuk göğsü, düşük yağ oranı, yüksek protein içeriği ve çok yönlü kullanımı ile mutfakların vazgeçilmezidir. İster akşam yemeği, ister öğle yemeği veya sağlıklı bir öğün hazırlamak isteyin, bu pratik tariflerle lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. İşte zaman kazandıran, basit malzemelerle hazırlanabilen tavuk göğsü yemekleri:

Bu tarif, minimum çaba ile maksimum lezzet sunar. Tavuk göğsünü marine edip fırına atarak pratik bir şekilde pişirebilirsiniz.

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber, kekik ve karabiber
• Tuz
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlanışı: Tavuk göğsünü yıkayıp kuruladıktan sonra, tüm baharatlar ve zeytinyağı ile iyice ovun. Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Dinlendirerek servis yapın.

Hızlı ve doyurucu bir yemek arayanlar için ideal olan tavuk sote, sebzelerle zenginleştirilebilir.

• 2 adet tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
• 1 soğan
• 1 yeşil biber
• 2 domates
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pul biber

Hazırlanışı: Tavukları sıvı yağda soteleyin, soğan ve biberi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Domatesleri ilave edip baharatlarla tatlandırarak 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

Ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek; hazırlaması sadece 20 dakika sürer.

• 2 adet tavuk göğsü
• Yarım limonun suyu
• 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve maydanoz

Hazırlanışı: Tavuk göğsünü ince dilimleyin. Limon suyu, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu karıştırarak marine edin. Tavayı ısıtıp tavukları 3-4 dakika her iki tarafını da pişirin. Üzerine maydanoz serperek servis edin.

Mangal veya fırın keyfi için pratik bir alternatif; marine süresini kısaltmak için hızlı baharat karışımları kullanabilirsiniz.

• 2 adet tavuk göğsü (küp şeklinde doğranmış)
• 1 soğan (rendelenmiş)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı salça
• Karabiber, kimyon, tuz

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri karıştırıp tavukları 30 dakika marine edin. Şişlere dizerek ızgara veya fırında 15-20 dakika pişirin.

Daha özel bir dokunuş isteyenler için; krema ile zenginleştirilmiş bu tarif, pratik olmasına rağmen sofraları şenlendirir.

• 2 adet tavuk göğsü (dilimlenmiş)
• 200 gram mantar
• 1 kase krema
• 1 soğan
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı: Tavuk ve soğanı soteleyin, mantarları ekleyip yumuşatın. Kremayı ilave edip 5 dakika kaynatın. Baharatlarla tatlandırarak pilav veya makarna ile servis yapın.

Bu tarifler, günlük hayatın koşuşturmasında size zaman kazandırırken lezzetten ödün vermemenizi sağlayacak. Afiyet olsun!