150 gram tavuk göğsünün besin değeri nedir?

Protein ağırlıklı beslenme düzenlerinin vazgeçilmez bileşenlerinden tavuk göğsünün 150 gramlık porsiyonu, hem makro besin içeriği hem de mikro besin profiliyle dikkat çekiyor. Derisiz ve ızgara/haşlama formunda tüketildiğinde sunduğu besin değerleri, onu özellikle fitness tutkunları ve sağlıklı yaşamı hedefleyenler için ideal bir tercih haline getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

150 Gram Tavuk Göğsünün Besin Değeri

150 gram tavuk göğsü, özellikle diyet yapanlar ve sporcular tarafından sıkça tüketilen yüksek proteinli bir besindir. Genellikle ızgara, haşlama veya fırında pişirilerek tüketilir. İşte ortalama olarak 150 gram pişmiş, derisiz tavuk göğsünün besin değerleri (pişirme yöntemine ve tavuğun yağ içeriğine bağlı olarak küçük değişiklikler gösterebilir):

Kalori: Yaklaşık 165-185 kcal
Protein: 31-35 gram
Yağ: 3.5-5 gram (doymuş yağ: 1-1.5 gram)
Karbonhidrat: 0 gram
Kolesterol: 85-100 mg
Sodyum: 70-90 mg (pişirme sırasında tuz eklenmediği varsayılarak)

Vitamin ve Mineral İçeriği

Tavuk göğsü aynı zamanda çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir:

B3 Vitamini (Niasin): Günlük ihtiyacın %50-60'ını karşılar, enerji metabolizmasına yardımcı olur.
B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %30-40'ını sağlar, sinir sistemi ve kan hücrelerinin sağlığı için önemlidir.
Fosfor: Kemik ve diş sağlığını destekler, günlük ihtiyacın %20-25'ini karşılar.
Selenyum: Antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirir, günlük ihtiyacın %30-40'ını sağlar.
Çinko: Bağışıklık ve yara iyileşmesi için gerekli, günlük ihtiyacın %10-15'ini karşılar.

Sağlık Açısından Faydaları

Yüksek protein içeriği sayesinde kas yapımını ve onarımını destekler, tokluk hissi verir.
Düşük yağ oranı, kilo kontrolüne yardımcı olur.
B vitaminleri, enerji üretimine katkıda bulunarak yorgunluğu azaltır.
Kolesterol içermesine rağmen, dengeli tüketildiğinde kalp sağlığını olumsuz etkilemez.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Pişirme yöntemi besin değerlerini etkiler; kızartma yerine haşlama veya ızgara tercih edilmelidir.
Tuz ve sos eklenmesi, sodyum oranını artırabilir, bu nedenle sade tüketim önerilir.
Günlük protein ihtiyacı kişiden kişiye değişir, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır.

Özetle, 150 gram tavuk göğsü düşük kalorili, yüksek proteinli ve besleyici bir seçenektir, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Besin değerleri, tavuğun kaynağına ve pişirme şekline bağlı olarak hafif değişiklik gösterebilir, bu nedenle etiket bilgilerini kontrol etmek faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap