Bir dilim tavuk göğsü ne kadar kalori içerir?

Bir dilim tavuk göğsünün kalori miktarı, dilimin büyüklüğüne, pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişir. Ortalama olarak, 100 gram ızgara veya haşlanmış tavuk göğsü yaklaşık 165-175 kalori içerir. Eğer bir dilim tavuk göğsü yaklaşık 30-50 gram arasındaysa, kalori değeri şu şekilde hesaplanabilir:

Tavuk göğsünün nasıl pişirildiği kalori miktarını önemli ölçüde etkiler:

• Haşlanmış veya ızgara: En düşük kalori, yaklaşık 165 kcal/100 gram.
• Fırında pişirilmiş: Yağ eklenmezse benzer değerler, ancak soslarla artabilir.
• Kızartılmış: Yağ emilimi nedeniyle kalori 200-250 kcal/100 gram'a çıkabilir.

Tavuk göğsü, düşük kalorili olmasının yanı sıra yüksek protein içeriğiyle bilinir. 100 gram tavuk göğsünde genellikle 31 gram protein bulunur, bu da onu diyet ve spor yapanlar için ideal kılar. Ayrıca, yağ oranı düşüktür (yaklaşık 3.6 gram/100 gram) ve B vitaminleri, selenyum gibi besinler açısından zengindir. Kalori hesaplarken, derisiz tüketmek önemlidir çünkü deri ekstra yağ ve kalori ekler.

Kendi dilimlerinizin kalorisini tahmin etmek için mutfak tartısı kullanabilir veya şu ipuçlarını uygulayabilirsiniz:

• Ortalama bir dilim 30-50 gramdır, bu da yaklaşık 50-90 kaloriye denk gelir.
• Yağsız pişirme yöntemlerini tercih edin ve sosları sınırlayın.
• Paketli ürünlerde etiket bilgilerini kontrol edin, çünkü işlenmiş tavuklar daha yüksek kalori içerebilir.

Unutmayın, bu değerler genel ortalamalardır; kesin miktar için ürünün besin etiketine bakmanız en doğru sonucu verecektir. Sağlıklı beslenme programınızda tavuk göğsü gibi yağsız protein kaynaklarına yer vermek, kilo yönetimi ve kas gelişimi için faydalı olabilir.