Diyet tavuk göğsü tatlısı nasıl yapılır?

Diyet tavuk göğsü tatlısı, özellikle düşük kalorili ve sağlıklı beslenme tercih eden bireyler için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Tavuk göğsü kullanılarak yapılan bu tatlı, hem protein açısından zengin hem de lezzetli bir alternatiftir. Bu makalede diyet tavuk göğsü tatlısının yapılışını, malzemelerini ve püf noktalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Diyet tavuk göğsü tatlısı için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı süt (yağsız tercih edilebilir)
• 1 su bardağı su
• 1/2 su bardağı tatlandırıcı (isteğe bağlı olarak stevia veya başka bir diyet tatlandırıcı)
• 1 paket vanilin
• 1/2 su bardağı nişasta (mısır nişastası tercih edilebilir)
• Yarım limonun suyu (isteğe bağlı)
• Süsleme için hindistan cevizi veya fındık (isteğe bağlı)

Diyet tavuk göğsü tatlısının yapılışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Tavuk Göğsünü Hazırlama

Tavuk göğsünü haşlamak için bir tencereye su koyarak kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra tavuk göğsünü ekleyin ve yaklaşık 20-25 dakika kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra tavukları bir süzgeç yardımıyla süzün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tavukları didikleyin.

2. Karışımı Hazırlama

Bir başka tencerede süt, su, tatlandırıcı, vanilin ve limon suyu eklenerek karıştırılır. Karışım kaynamaya başlayınca, didiklenmiş tavuk göğsü eklenir. Karışımın iyice özleşmesi için kısık ateşte birkaç dakika pişirin.

3. Nişasta ile Kıvam Verme

Nişastayı bir çay bardağı su ile açın ve kaynayan karışıma ekleyin. Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.

4. Soğutma ve Servis

Kıvam alan karışımı, bir servis kabına dökün ve oda sıcaklığında soğutun. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırarak en az 2-3 saat dinlendirin. Servis yaparken üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz.

Diyet tavuk göğsü tatlısı, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için pratik ve lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Yüksek protein içeriği ile hem tatlı ihtiyacını karşılamakta hem de besleyici bir seçenek oluşturmaktadır. Bu tarif, diyet sürecinde tatlı krizlerini önlemek için birebir bir çözüm sunmaktadır. Afiyet olsun!