Ispanaklı tavuk göğsü sarma tarifi nasıl yapılır?

Ispanaklı tavuk göğsü sarma, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve ıspanak ile birleştiğinde, hem görsel hem de tat açısından zengin bir deneyim sunar. İşte bu enfes yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış süreci.

1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması - Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin. - Marine etmek için zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile karıştırın. - 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

2. Ispanak ve Diğer Malzemelerin Hazırlanması - Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezin. - Tavada biraz zeytinyağı ile soğanları pembeleşene kadar kavurun. - Ardından sarımsakları ekleyin, birkaç dakika daha kavurun. - Son olarak ıspanakları ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırarak pişirin. - Karışım piştikten sonra rendelenmiş peyniri ekleyin ve karıştırın.

3. Sarmanın Hazırlanması - Marine edilmiş tavuk dilimlerini tezgaha serin. - Her bir tavuk diliminin ortasına ıspanaklı karışımdan koyun. - Tavukları rulo şeklinde sarın ve kürdan veya mutfak ipi ile sabitleyin.

4. Pişirme Aşaması - Hazırladığınız sarmaları bir fırın kabına yerleştirin. - Yarım su bardağı suyu ekleyin ve üzerini folyo ile kaplayın. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

5. Servis - Fırından çıkan tavuk sarmalarını birkaç dakika dinlendirin. - Sıcak olarak servis yapın, yanına isterseniz pilav veya salata ile sunabilirsiniz.

Ispanaklı tavuk göğsü sarma, sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçimdir. Hem pratik bir tarif olması hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz.