Kemikli tavuk gögsü ne kadar sürede haşlanır?

Kemikli tavuk göğsünü doğru sürede haşlamak, hem gıda güvenliği hem de lezzet açısından oldukça önem taşır. Pişirme süresi, parça büyüklüğünden suyun sıcaklığına kadar çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebilir. İdeal pişirme süresi ve püf noktalarıyla ilgili detaylar şu şekildedir:

24 Kasım 2025

Kemikli Tavuk Göğsünün Haşlanma Süresi


Kemikli tavuk göğsünün haşlanma süresi, parçanın büyüklüğüne, tazeliğine ve kullanılan pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle, orta boy bir kemikli tavuk göğsü, kaynar suda yaklaşık 25-35 dakika arasında tam olarak pişer. Ancak, pişmiş olup olmadığını kontrol etmek için bir et termometresi kullanmak veya etin rengine ve dokusuna bakmak önemlidir. İşte detaylı bilgiler:

  • Ortalama süre: Kaynama başladıktan sonra 25-35 dakika.
  • Kontrol yöntemi: Tavuk göğsünün iç sıcaklığı 75°C'ye ulaştığında pişmiş demektir.
  • İpuçları: Haşlama sırasında suya tuz, defne yaprağı veya baharatlar ekleyerek lezzet artırılabilir.

Unutmayın, aşırı pişirme tavuğun kurumasına neden olabilir, bu yüzden süreyi dikkatli ayarlayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
;