Tavuk göğsü kavurma için en iyi tarifler nelerdir?

Tavuk göğsü kavurma, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Protein açısından zengin olan tavuk göğsü, doğru pişirme teknikleriyle yumuşacık ve sulu kalabilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, denenmiş ve beğenilmiş en iyi tavuk göğsü kavurma tarifleri:

Bu tarif, temel malzemelerle hazırlanan ve herkesin seveceği bir lezzet sunar.

• 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
• 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
• Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı kekik

Hazırlanışı: Tavuk göğsünü tuz ve baharatlarla marine edin. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun. Tavukları ekleyip yüksek ateşte her yönü renk alana kadar pişirin. Ateşi kısıp 10-15 dakika daha pişirerek servis yapın.

Bu tarif, renkli sebzelerle zenginleştirilmiş, besleyici bir öğün sunar.

• 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı)
• 1 adet havuç (küp doğranmış)
• 1 adet yeşil biber (doğranmış)
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, kimyon
• İsteğe bağlı: 1 domates (küp doğranmış)

Hazırlanışı: Tavuk göğsünü baharatlarla marine edin. Tavada yağı ısıtıp tavukları kavurun. Sebzeleri ekleyip 5-7 dakika daha pişirin. Domates kullanacaksanız, son 2 dakikada ekleyin. Sebzeler yumuşayınca ocaktan alın.

Daha yumuşak ve zengin bir lezzet isteyenler için idealdir.

• 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı)
• 1 soğan (yemeklik doğranmış)
• 200 ml krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz, karabiber, rendelenmiş muskat
• İsteğe bağlı: Mantar (dilimlenmiş)

Hazırlanışı: Tereyağında soğanı kavurun, tavukları ekleyip renk alana kadar pişirin. Krema ve baharatları ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Mantar ekleyecekseniz, tavuklarla birlikte kavurun.

Acı sevenler için önerilen bu tarif, doyurucu ve aromatiktir.

• 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz, karabiber
• 1 adet limon suyu

Hazırlanışı: Tavuk göğsünü tüm baharatlar ve limon suyuyla marine edin (en az 30 dakika). Tavada yağı ısıtıp tavukları yüksek ateşte hızlıca kavurun. Ateşi kısıp 5-10 dakika daha pişirerek servis yapın.

Bu tariflerle, tavuk göğsü kavurmayı her seferinde mükemmel şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!