Tavuk göğsü tatlısı bisküvili çikolata soslu mu?

Geleneksel Türk mutfağının sütlü tatlılarından biri olan tavuk göğsü, adını orijinal tarifindeki tavuk etinden alır. Pürüzsüz kıvamı, sade yapısı ve tarçınla tamamlanan sunumuyla öne çıkan bu tatlı, bisküvi veya çikolata içermeyen hafif bir seçenektir.

24 Kasım 2025

Tavuk Göğsü Tatlısı Nedir?


Tavuk göğsü tatlısı, Türk mutfağına özgü geleneksel bir sütlü tatlıdır. Adından anlaşılabileceği gibi, orijinal tarifinde tavuk göğsü eti kullanılarak yapılır, ancak günümüzde birçok modern versiyonunda tavuk eti olmadan da hazırlanabilir. Tatlı, muhallebi kıvamında, hafif, sütlü ve genellikle tarçınla süslenerek servis edilir. Tavuk göğsü tatlısı, bisküvili veya çikolata soslu bir tatlı değildir; daha çok sade ve zarif bir yapıya sahiptir.

Tavuk Göğsü Tatlısının Temel Özellikleri


  • Geleneksel olarak tavuk göğsü eti, süt, şeker, pirinç unu veya nişasta ile hazırlanır.
  • Kıvamı pürüzsüz ve kremsidir, genellikle soğuk servis edilir.
  • Üzerine tarçın serpilerek sunulur ve bisküvi veya çikolata gibi eklemeler içermez.
  • Popüler bir seçenek olan "Kazandibi" ile benzerlik gösterir, ancak kazandibi tavuk göğsü tatlısının karamelize edilmiş halidir.

Tavuk Göğsü Tatlısı ile Karıştırılabilecek Diğer Tatlılar


Eğer bisküvili veya çikolata soslu bir tatlı arıyorsanız, tavuk göğsü tatlısı doğru seçim olmayabilir. Bunun yerine, aşağıdaki tatlıları deneyebilirsiniz:
  • Bisküvili Tatlılar: Örneğin, "Bisküvili Pasta" veya "Muzlu Bisküvi Tatlısı" gibi seçenekler bisküvi tabanlı ve genellikle kremalı veya çikolatalı soslarla hazırlanır.
  • Çikolata Soslu Tatlılar: "Çikolatalı Muhallebi", "Tiramisu" veya "Profiterol" gibi tatlılar çikolata sosu ile uyumludur ve tavuk göğsü tatlısından farklıdır.

Sonuç

Tavuk göğsü tatlısı, bisküvili veya çikolata soslu bir tatlı değildir; geleneksel bir sütlü tatlı olarak bilinir. Eğer bisküvi veya çikolata içeren bir tatlı istiyorsanız, alternatif tariflere yönelmeniz daha uygun olacaktır. Tavuk göğsü tatlısını denemek isterseniz, sade ve hafif yapısıyla keyifle tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
;