Kremalı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Kremalı tavuk göğsü, pratik ve lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. İşte 4 kişilik bir porsiyon için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 4 adet tavuk göğsü fileto (yaklaşık 500-600 gram)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 200 ml krema (sıvı veya koyu kıvamlı)
- 1 su bardağı tavuk suyu veya su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane veya kekik (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı un (kıvam için, isteğe bağlı)
- Taze maydanoz (servis için)
İsteğe Bağlı Ek Malzemeler
Tarifi zenginleştirmek için şunları ekleyebilirsiniz:
- 200 gram mantar (dilimlenmiş)
- 1 çay kaşığı hardal (lezzet katması için)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üzerine serpmek için)
Bu malzemelerle hazırlanan kremalı tavuk göğsü, pilav veya makarna ile harika bir uyum sağlar. Afiyet olsun! |