Tavuk göğsü ile hangi tarifleri denemeliyim?

Düşük yağlı ve protein zengini tavuk göğsünü farklı tekniklerle hazırlamanın yollarını keşfedin. Fırında baharatlı versiyonundan hafif salataya, kremalı mantarlı tariften geleneksel tavuk şişe kadar çeşitli seçeneklerle hem besleyici hem de doyurucu öğünler yaratmak mümkün. Pratik pişirme ipuçlarıyla her seferinde mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz.

24 Kasım 2025

Sağlıklı ve Lezzetli Tavuk Göğsü Tarifleri


Tavuk göğsü, düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriğiyle hem sağlıklı hem de çok yönlü bir malzemedir. İşte deneyebileceğiniz farklı ve lezzetli tavuk göğsü tarifleri:

1. Fırında Baharatlı Tavuk Göğsü


  • 4 adet tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Tuz ve karabiber

Tavuk göğüslerini baharatlar ve zeytinyağı ile marine edin. 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Yanına fırınlanmış sebzelerle servis yapabilirsiniz.

2. Tavuk Göğsü Sote


  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı köri

Tavukları sıvı yağda soteleyin, sebzeleri ekleyip pişirin. Köri ile son dokunuşu yapın. Pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz.

3. Tavuk Şiş

  • 600 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 adet limon suyu

Tavukları küp küp doğrayıp marine edin. En az 2 saat beklettikten sonra şişlere dizin. Izgarada veya fırında pişirin.

4. Tavuk Göğsü Salatası

  • 2 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 kase marul
  • 1 adet salatalık
  • 10-12 adet kiraz domates
  • Zeytinyağı ve limon sosu

Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyin. Tüm malzemeleri karıştırıp sosunu ekleyin. Hafif bir öğün için ideal.

5. Kremalı Mantarlı Tavuk

  • 4 adet tavuk göğsü
  • 200 gram mantar
  • 1 kutu krema
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz, karabiber

Tavukları pişirin, mantarları ekleyin. Krema ve suyu ilave edip kıvam alana kadar pişirin.

Pişirme İpuçları:

  • Tavukları marine etmek lezzetini artırır
  • Pişirme süresini aşmamaya dikkat edin
  • İç sıcaklığın 75°C'ye ulaştığından emin olun
  • Dinlendirdikten sonra servis yapın

Bu tariflerle tavuk göğsünü farklı şekillerde değerlendirebilir, hem sağlıklı hem de lezzetli öğünler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
;