Yarım kilo tavuk göğsünde ne kadar protein bulunur?

Protein açısından zengin bir besin olan tavuk göğsü, özellikle fitness ve sağlıklı beslenme programlarında sıklıkla tercih ediliyor. Çiğ ve pişmiş hallerindeki protein değerleri, günlük beslenme ihtiyaçlarını planlamak isteyenler için kritik önem taşıyor.

24 Kasım 2025

Yarım Kilo Tavuk Göğsündeki Protein Miktarı


Yarım kilo (500 gram) tavuk göğsü, yüksek kaliteli protein kaynağı olarak bilinir ve genellikle sporcular, diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeyi hedefleyenler tarafından sıkça tüketilir. Tavuk göğsünün protein içeriği, pişirme yöntemine ve kesim şekline bağlı olarak hafif değişiklik gösterebilir, ancak genel olarak aşağıdaki bilgiler geçerlidir:

  • Çiğ tavuk göğsü: Yaklaşık 100 gramında 22-23 gram protein bulunur. Bu durumda, 500 gram çiğ tavuk göğsünde ortalama 110-115 gram protein içerir.
  • Pişmiş tavuk göğsü: Pişirme sırasında su kaybı nedeniyle ağırlık azalır, bu nedenle protein konsantrasyonu artar. Örneğin, 100 gram pişmiş tavuk göğsünde yaklaşık 30-31 gram protein bulunabilir. Yarım kilo çiğ tavuk göğsü pişirildiğinde ağırlığı yaklaşık 350-400 grama düşer, bu da toplamda 105-120 gram protein anlamına gelir.

Bu protein miktarı, yetişkin bir bireyin günlük protein ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir. Örneğin, ortalama bir yetişkin için önerilen günlük protein alımı 50-60 gram civarındadır, ancak bu ihtiyaç kişinin yaşı, cinsiyeti, aktivite düzeyi ve sağlık durumuna göre değişir. Tavuk göğsü ayrıca düşük yağ içeriği sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur ve B vitaminleri gibi diğer besin ögelerini de sağlar.

Özetle, yarım kilo tavuk göğsü tüketerek yüksek miktarda protein alabilirsiniz, ancak pişirme yöntemine dikkat ederek (örneğin, haşlama veya ızgara) besin değerini korumanız önerilir. Eğer spesifik bir diyet planınız varsa, bir beslenme uzmanına danışmak faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
;