100 gr haşlanmış tavuk göğsünde ne kadar protein var?

Haşlanmış tavuk göğsünün besin değerleri ve protein içeriği, özellikle fitness ve sağlıklı beslenme ile ilgilenenler için merak edilen bir konudur. Bu yazıda, 100 gram haşlanmış tavuk göğsünün protein miktarı, besin profili ve pişirme yöntemlerinin etkileri detaylı bir şekilde ele alınmaktadır.

24 Kasım 2025

100 gr Haşlanmış Tavuk Göğsündeki Protein Miktarı


100 gram haşlanmış tavuk göğsü ortalama olarak 31 gram protein içerir. Bu değer, tavuğun yağsız ve besin değeri yüksek bir kaynak olması nedeniyle oldukça yüksektir. Protein miktarı, tavuğun türüne, pişirme yöntemine ve kesim şekline bağlı olarak hafif değişiklikler gösterebilir, ancak genellikle 30-33 gram aralığında sabit kalır. Haşlanmış tavuk göğsü, düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği sayesinde sporcular, diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenektir.

Protein İçeriğini Etkileyen Faktörler


  • Pişirme Süresi ve Yöntemi: Haşlama, protein kaybını minimize eden bir yöntemdir, ancak aşırı pişirme protein yapısını etkileyebilir.
  • Tavuk Kalitesi: Organik veya serbest gezen tavukların besin profili farklı olabilir, ancak protein miktarı benzerdir.
  • Kesim ve Hazırlama: Derisiz ve yağsız hazırlanan tavuk göğsü, protein oranını maksimum seviyede tutar.

Haşlanmış Tavuk Göğsünün Besin Değerleri (100 gr için)


  • Protein: 31 gram
  • Yağ: Yaklaşık 3.6 gram (çoğunlukla doymamış yağlar)
  • Karbonhidrat: 0 gram
  • Kalori: Yaklaşık 165 kcal
  • Vitaminler ve Mineraller: B vitaminleri (özellikle B6 ve niasin), fosfor, selenyum gibi eser elementler içerir.

Özet ve Tavsiyeler

Haşlanmış tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ve düşük kalorili yapısıyla beslenme programlarında sıkça tercih edilir. Günlük protein ihtiyacını karşılamak için pratik ve sağlıklı bir seçenektir. Pişirirken tuz veya baharat ekleyerek lezzetini artırabilir, yanında sebzelerle tüketerek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Eğer spesifik bir diyet veya sağlık durumunuz varsa, besin değerlerini doğrulamak için ürün etiketlerini kontrol etmeniz önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
;