200 gram tavuk göğsünde hangi besin değerleri var?

Derisiz ve yağsız olarak hazırlanan 200 gram tavuk göğsü, yüksek biyolojik değere sahip protein kaynağı olarak öne çıkıyor. Bu miktar, yetişkin bir bireyin günlük protein ihtiyacının büyük bölümünü karşılarken, düşük yağ oranıyla kilo yönetimine destek oluyor. Özellikle B grubu vitaminleri ve selenyum gantioksidan mineraller açısından zengin içeriği, vücudun enerji metabolizmasından bağışıklık sistemine kadar pek çok fonksiyonuna katkı sağlıyor. Doğru pişirme yöntemleriyle hazırlandığında, dengeli beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçasına dönüşüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

200 Gram Tavuk Göğsünün Besin Değerleri

200 gram tavuk göğsü, özellikle derisiz ve yağsız olarak tüketildiğinde, yüksek kaliteli protein kaynağı olarak bilinir. Genellikle pişmiş haldeki besin değerleri aşağıdaki gibidir (ortalama değerler olup pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir):

Enerji: Yaklaşık 330-350 kalori
Protein: 62-65 gram
Yağ: 7-8 gram (çoğunlukla doymamış yağlar)
Karbonhidrat: 0 gram
Kolesterol: 160-180 mg
Sodyum: 120-150 mg

Vitamin ve Mineral İçeriği

Tavuk göğsü ayrıca çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir:

B3 Vitamini (Niasin): Günlük ihtiyacın %80-90'ını karşılar, enerji metabolizmasına destek olur.
B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %30-40'ını sağlar, sinir sistemi ve bağışıklık için önemlidir.
Fosfor: Kemik ve diş sağlığına katkıda bulunur, günlük ihtiyacın %25-30'unu karşılar.
Selenyum: Antioksidan özellikleriyle hücreleri korur, günlük ihtiyacın %40-50'sini içerir.
Çinko: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve yara iyileşmesine yardımcı olur.

Sağlık Açısından Faydaları

Kas Gelişimi: Yüksek protein içeriği sayesinde sporcular ve kas kütlesini artırmak isteyenler için idealdir.
Düşük Yağ Oranı: Kilo kontrolüne yardımcı olur ve kalp sağlığını destekler.
Doyurucu Özellik: Uzun süre tokluk hissi vererek aşırı yemeyi önler.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Pişirme yöntemi besin değerlerini etkiler; kızartma yerine haşlama, ızgara veya fırınlama tercih edilmelidir.
Tavuk göğsünün taze ve iyi pişirilmiş olmasına dikkat edilmelidir, çiğ veya az pişmiş tüketim gıda zehirlenmesine yol açabilir.
Kolesterol içeriği nedeniyle, yüksek kolesterol sorunu olanlar ölçülü tüketmelidir.

Özetle, 200 gram tavuk göğsü dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde, vücuda önemli besin öğeleri sağlayarak genel sağlığı destekler.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap