Bir tavuk göğsü ortalama kaç kalori içerir?

Tavuk göğsünün besin değeri, hazırlama şekline ve porsiyon detaylarına göre farklılık gösterir. Derisiz veya derili olması, haşlama, ızgara ya da kızartma gibi pişirme yöntemleri kalori miktarını doğrudan etkiler. Protein açısından zengin bu besin, doğru tercihlerle dengeli bir öğünün parçası olabilir.

24 Kasım 2025
Tavuk Göğsünün Ortalama Kalori Değeri

Bir tavuk göğsünün kalori miktarı, pişirme yöntemine, porsiyon büyüklüğüne ve derisiz veya derili olmasına bağlı olarak değişiklik gösterir. Genel olarak, ortalama değerler şu şekildedir:

  • 100 gram çiğ, derisiz tavuk göğsü yaklaşık 165 kalori içerir.
  • Haşlanmış veya ızgarada pişirilmiş 100 gram derisiz tavuk göğsü ise yaklaşık 165-175 kalori aralığındadır, çünkü pişirme sırasında nem kaybı olur ancak yağ eklenmez.
  • Eğer tavuk göğsü derili ise, kalori miktarı artar; 100 gram çiğ derili tavuk göğsü yaklaşık 195-210 kalori içerebilir.
  • Kızartma gibi yağlı pişirme yöntemlerinde, kalori miktarı önemli ölçüde yükselir ve 100 gram porsiyon 250-300 kaloriye kadar çıkabilir.

Bu değerler, ortalama bir tavuk göğsü (yaklaşık 150-200 gram) için şu anlama gelir:

  • Derisiz ve haşlanmış bir tavuk göğsü (150 gram) yaklaşık 250-260 kalori sağlar.
  • Derili ve kızartılmış bir tavuk göğsü ise aynı ağırlıkta 400 kaloriye kadar çıkabilir.

Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı nedeniyle sağlıklı beslenme planlarında sıkça tercih edilir. Kalori hesaplamalarında, pişirme yönteminin ve malzeme eklemesinin dikkate alınması önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;