Fırında Sodalı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?Fırında sodalı tavuk göğsü, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk göğsünün yumuşak ve sulu kalmasını sağlayan soda, bu tarife özgün bir tat ve doku kazandırır. Aşağıda, fırında sodalı tavuk göğsü tarifinin detaylarını bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Marinasyon: Tavuk göğsü, yumuşak ve lezzetli bir hale gelmesi için öncelikle marinasyona ihtiyaç duyar. Geniş bir kapta soda, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyu bir araya getirilir. 2. Tavukların Hazırlanması: Tavuk göğsü, marine sosunun içine eklenir ve 1-2 saat buzdolabında bekletilir. Bu süre zarfında tavuk, sosun tüm lezzetlerini emecektir. 3. Fırınlama: Fırın önceden 180 dereceye ısıtılır. Marine edilmiş tavuk göğsü, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir. Tavukların üzerine kalan marine sosu dökülür. 4. Pişirme Süresi: Tavuk göğsü, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, ya da tavuklar iyice pişene kadar fırınlanır. Pişme süresi tavuk göğsünün kalınlığına bağlı olarak değişebilir. 5. Servis: Fırından çıkan tavuk göğsü, 5 dakika dinlendirildikten sonra dilimlenir. Üzerine taze maydanoz serpilerek sıcak servis yapılır. Ek BilgilerBu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir. Fırında sodalı tavuk göğsü, hem aile sofralarınızı süsleyecek hem de misafirlerinizi etkileyecektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Vişneli Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri")
