Tavuk göğsü 100 gramda kaç kalori içerir?

Tavuk Göğsünün Kalori Değeri

Tavuk göğsü, özellikle diyet ve fitness programlarında sıkça tercih edilen, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla bilinen bir besindir. 100 gram çiğ tavuk göğsü ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: Yaklaşık 165 kcal

Ancak, tavuk göğsünün pişirme yöntemi kalori miktarını etkileyebilir. Örneğin:

• Haşlanmış tavuk göğsü: 100 gramda yaklaşık 165-170 kcal (yağ eklenmediğinde).
• Izgara tavuk göğsü: 100 gramda yaklaşık 165-175 kcal (yağsız pişirildiğinde).
• Kızartılmış tavuk göğsü: 100 gramda 200 kcal veya daha fazla (kullanılan yağ miktarına bağlı olarak).

Tavuk Göğsünün Besin Değerleri

100 gram çiğ tavuk göğsü ayrıca şu besin ögelerini içerir:

• Protein: 31 gram (günlük ihtiyacın önemli bir kısmını karşılar).
• Yağ: 3.6 gram (doymuş yağ oranı düşüktür).
• Karbonhidrat: 0 gram (karbonhidratsız bir seçenektir).
• Vitaminler ve Mineraller: B vitaminleri (özellikle B6 ve niasin), fosfor, selenyum ve çinko.

Sağlık Açısından Önemi

Tavuk göğsü, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği sayesinde kilo yönetimi, kas geliştirme ve genel sağlık için idealdir. Derisiz tüketilmesi, yağ alımını minimize etmeye yardımcı olur. Ayrıca, doyurucu özelliğiyle uzun süre tokluk hissi sağlar.

Özetle, 100 gram tavuk göğsü ortalama 165 kalori içerir, ancak bu değer pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Sağlıklı bir seçenek olarak haşlama veya ızgara gibi yöntemlerle hazırlanması önerilir.