Tavuk göğsü puding nasıl yapılır, tarifi nedir?

Tavuk göğsü puding, Türk mutfağının ilginç ve besleyici tatlılarından biridir. Şeker, süt, un ve tavuk göğsü ile hazırlanan bu lezzetli seçenek, hafif yapısıyla hem çocuklar hem de diyet yapanlar için ideal bir alternatiftir. Yapımı oldukça pratik ve hızlıdır.

26 Nisan 2025

Tavuk Göğsü Puding Nedir?


Tavuk göğsü puding, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle şeker, süt, un ve tavuk göğsü kullanılarak yapılan bu tatlı, hem hafif hem de besleyici bir seçenek sunar. Tavuk göğsü pudingi, özellikle çocukların beslenmesinde ve diyet yapan bireylerin tercihinde önemli bir yer tutar.

Tavuk Göğsü Pudingin Malzemeleri


Tavuk göğsü puding yapmak için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 1 su bardağı tavuk göğsü (haşlanmış ve didiklenmiş)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Süslemek için tarçın veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Tavuk Göğsü Pudingin Yapılışı


Tavuk göğsü pudingin hazırlanışı oldukça basit ve pratiktir. Aşağıda adım adım yapılışını bulabilirsiniz:

1. Tavuk Göğsünü Hazırlama: Tavuk göğsünü haşlayarak didikleyin. Haşlama işlemi sırasında tuz ve baharat eklemeyi unutmayın, böylece tatlıya derinlik kazandırabilirsiniz.

2. Karışımı Hazırlama: Derin bir kapta, un, toz şeker, süt ve suyu karıştırın. Karışımın pürüzsüz olmasına dikkat edin.

3. Sıvı Malzemeleri Ekleyin: Karışıma sıvı yağı, vanilini ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

4. Tavuk Göğsünü Ekleyin: Didiklenmiş tavuk göğsünü karışıma ekleyin ve tekrar karıştırın.

5. Pişirme İşlemi: Hazırladığınız karışımı, önceden yağlanmış bir fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pudingin üstü hafif kızardığında, fırından çıkarabilirsiniz.

6. Sunum: Fırından çıkan pudingi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.

Ekstra İpuçları

  • Pudingi daha tatlı seviyorsanız, toz şeker miktarını artırabilirsiniz.
  • Farklı bir aroma katmak için kakao veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
  • Pudingin daha yumuşak bir dokuya sahip olması için, pişirme süresini kısaltabilirsiniz.
  • Servis ederken yanında dondurma ile sunmak, tatlıyı daha lezzetli hale getirebilir.

Sonuç olarak, tavuk göğsü puding, besleyici içeriği ve lezzeti ile hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Tarifin uygulanması oldukça kolaydır ve misafirlerinize ya da ailenize sunabileceğiniz pratik bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tebessüm 06 Mart 2025 Perşembe

Tavuk göğsü pudingin ne kadar ilginç bir tatlı olduğunu merak ediyorum. Tavuk göğsü kullanarak yapılan bir tatlı, hem besleyici hem de farklı bir lezzet sunabilir mi? Malzemeler oldukça basit görünüyor, özellikle çocuklar için sağlıklı bir seçenek olarak tercih edilebilir. Peki, tavuk göğsünü haşlarken hangi baharatları kullanmalıyız? Ayrıca, tatlıyı sunarken üzerine serpeceğimiz tarçın veya hindistan cevizinin tadı nasıl bir etki yaratır? Bu tatlıyı denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tebessüm,

Tavuk Göğsü Pudingin İlginçliği
Tavuk göğsü pudingi gerçekten de ilginç bir tatlı. Hem besleyici hem de farklı bir lezzet sunması, onu diğer tatlılardan ayırıyor. Geleneksel tatlıların dışında yer alması, denemek isteyenler için cazip hale getiriyor.

Malzemeler ve Besleyicilik
Malzemelerin basit olması, özellikle evde yapılacak tatlılar için büyük bir avantaj. Çocuklar için sağlıklı bir seçenek olması da ebeveynlerin gözünde onu daha da değerli kılıyor. Tavuk göğsü, protein açısından zengin olduğu için çocukların gelişimine katkıda bulunabilir.

Baharat Seçimi
Tavuk göğsünü haşlarken kullanabileceğiniz baharatlar, tatlıya farklı bir derinlik katabilir. Örneğin, vanilya ve tarçın, tatlıya hoş bir aroma eklerken, biraz limon kabuğu rendesi de ferahlatıcı bir tat sağlayabilir. Bu baharatlar, tavuk göğsünün lezzetini dengeler.

Süsleme Etkisi
Tatlıyı sunarken üzerine serpeceğiniz tarçın veya hindistan cevizi, hem görsel hem de lezzet açısından önemli bir etki yaratır. Tarçın, tatlıya sıcak ve baharatlı bir not katarken, hindistan cevizi ise tropikal bir aroma ekleyerek tatlıyı daha çekici hale getirir.

Bu tatlıyı denemek için sabırsızlanmanız oldukça normal! Umarım denediğinizde damak tadınıza hitap eder. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Göğsü Tarifi ve Malzemeleri