Tavuk göğsü ve yufka ile hangi lezzetli yemekler yapılır?

Tavuk göğsü ve yufkanın mutfaktaki uyumundan yola çıkarak hazırlanabilecek pratik ve nefis tarifler, hem günlük öğünlerde hem de özel davetlerde sofraları zenginleştiriyor. Bu iki temel malzemeyi kullanarak hazırlanan çeşitli lezzet seçenekleri, hem zamandan tasarruf etmeyi hem de besleyici yemekler sunmayı vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Göğsü ve Yufka ile Yapabileceğiniz Lezzetli Yemekler

Tavuk göğsü ve yufka, mutfaklarda sıkça kullanılan ve birbirine mükemmel uyum sağlayan iki malzemedir. Hem pratik hem de lezzetli yemekler yapmak için bu ikiliyi kullanabilirsiniz. İşte tavsiye edilen bazı tarifler:

1. Tavuklu Yufka Sarma

Haşlanmış tavuk göğsünü ince ince didikleyin veya küp küp doğrayın.
Soğan, sarımsak, biber ve domates ile soteleyip baharatlarla tatlandırın.
Yufkaları ıslatıp yumuşattıktan sonra iç harcı yayarak rulo şeklinde sarın.
Üzerine zeytinyağı veya tereyağı sürüp fırında kızarana kadar pişirin.

2. Tavuklu Börek

Tavuk göğsünü haşlayıp küçük parçalara ayırın, soğan ve maydanoz ile karıştırın.
Yufkaları tepsiye serip aralarına tavuklu harçtan koyun.
Üstüne yumurta ve süt karışımı sürerek fırında altın rengi alana kadar pişirin.

3. Tavuklu Gözleme

Tavuk göğsünü marine edip ızgarada pişirin, sonra ince şeritler halinde kesin.
Yufkayı açıp içine tavuk, kaşar peyniri, yeşillikler ekleyin.
Yarım ay şeklinde katlayıp tavada veya sac üzerinde her iki tarafını kızartın.

4. Tavuklu Milföy Poğaça

Haşlanmış tavuk göğsünü rendeleyip krema, tuz ve karabiberle karıştırın.
Yufkaları daireler şeklinde kesip içine harç koyarak poğaça şekli verin.
Üzerine çörek otu serpip 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.

5. Tavuklu Yufka Lazanya

Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp domates sosu ile pişirin.
Bir fırın kabına yufka, tavuklu harç, beşamel sos ve rendelenmiş peynir katmanları yapın.
En üste peynir serperek fırında gratinlenene kadar pişirin.

6. Tavuklu Yufka Krep

Tavuk göğsünü sotelenmiş sebzelerle karıştırıp baharatlayın.
Yufkayı tavada hafif ısıtıp içine hazırladığınız harçtan koyun.
Katlayarak servis yapın, isteğe bağlı yoğurt veya sos ile sunun.

Bu tarifler, tavuk göğsü ve yufka ile hızlı, besleyici ve lezzetli yemekler yapmanızı sağlar. Malzemeleri çeşnilendirerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap